Guide de pliage des serviettes

Les serviettes en tissu existent en plusieurs tailles, chaque taille étant adaptée à un usage spécifique. Une serviette à boisson, utilisée pour servir des boissons et des hors-d'œuvre, comme la plupart des serviettes en tissu, est carrée, d'environ cinq pouces de chaque côté. Une serviette de table est plus grande de quelques centimètres et une serviette de table encore plus grande. La théorie, évidemment, est que plus on sert de nourriture et de boisson, plus il y a de risque de déversement, donc plus la serviette doit être grande pour l'attraper.

Les serviettes en tissu peuvent être achetées dans un arc-en-ciel de couleurs et une variété de tissus, imprimées avec des motifs et des monogrammes personnalisés, et peuvent même être accompagnées de nappes assorties. Cependant, une serviette damassée à haute densité de fils, blanche, lin ou mélange lin-coton est toujours considérée comme le zénith de l'élégance.

Que la serviette soit en tissu ou en papier, en bonne compagnie, une serviette doit être utilisée avec une mesure d'étiquette, afin de ne pas offenser les autres convives.

Règle 1 : Quand on vous donne une serviette, utilisez-la. Ne le laissez pas reposer à côté de votre assiette. Il vous a été donné pour vous essuyer le visage quand vous en avez besoin et pour protéger vos genoux des éclaboussures.

Règle 2 : Attendez que l'hôte ramasse et déplie sa serviette avant de faire de même avec la vôtre.

Règle 3 : Si la serviette est plus grande que vos genoux, pliez-la de manière à ce qu'elle recouvre juste vos genoux.

Règle 4 : Dans une société polie, les mouvements à table ont tendance à être petits, alors ne faites pas de démonstrations ostentatoires comme secouer sauvagement la serviette pour l'ouvrir. Il suffit de le déplier. Et lorsque vous vous essuyez la bouche, n'utilisez pas la serviette comme vous le feriez avec une débarbouillette pendant votre douche matinale ; tamponnez doucement votre bouche.

Règle 5 : N'attendez pas que la nourriture soit servie pour ouvrir votre serviette. Si votre serviette est toujours sur la table lorsque la nourriture arrive, le serveur devra peut-être créer de l'espace pour mettre votre assiette.

Règle 6 : Si vous devez quitter la table pendant le repas, laissez la serviette, légèrement pliée, sur votre siège ou sur la table à gauche de votre assiette. Placez également la serviette légèrement pliée à gauche de votre assiette lorsque vous avez fini de manger, jamais sur l'assiette.

Règle 7 : La place pour une serviette ? Sur vos genoux. Il n'est pas rentré dans votre pantalon et n'a pas sa place dans le col de votre chemise. Cependant, si vous êtes dans un milieu où ce genre de comportement est acceptable, n'ayez pas peur d'y aller. Par exemple, les convives du sud de l'Italie (ou du sud du New Jersey) savent depuis longtemps qu'un bol de spaghettis garnis de sauce marinara peut être mieux apprécié lorsque vous n'avez pas à vous soucier des éclaboussures de trucs rouges sur votre chemise. De nombreux convives italiens et italo-américains rentrent donc naturellement la serviette dans leur col. N'hésitez pas à faire de même. En direct! Apprécier!

Il existe de nombreuses façons de plier les serviettes en fonction du type de décor et de l'apparence que vous souhaitez obtenir. Voici quelques exemples de plis de serviettes :

Le pli de serviette Pyramide
Cette technique élégante de pliage de serviettes est simple, rapide et peut être réalisée facilement avec la plupart des serviettes. Si la serviette utilisée est fine et s'affaisse facilement, repassez-la avec de l'amidon léger avant de la plier et elle se révélera parfaitement !

Posez la serviette face contre terre devant vous.
Pliez la serviette en deux en diagonale
Faites pivoter la serviette de manière à ce que l'extrémité ouverte soit face à vous
Pliez l'extrémité droite vers le haut pour rejoindre le coin le plus éloigné, en vous assurant que le bord de ce nouveau pli repose sur la ligne médiane, comme indiqué.
Répétez la dernière étape avec le côté gauche, en pliant la pointe gauche jusqu'au coin le plus éloigné, en créant une forme de diamant avec une couture au centre.
Retournez la serviette en gardant l'extrémité ouverte face à vous.
Pliez la serviette en deux en ramenant le point le plus éloigné du diamant vers le haut et vers le point le plus proche.
Retournez à nouveau la serviette, cette fois en gardant l'extrémité ouverte vers vous.
Pliez la serviette le long de la couture centrale et vous obtenez une pyramide nette et solide. Si votre serviette ne tient pas bien, vous en aurez peut-être besoin d'un peu.